بازبینی خواص درمانی، غذایی و آرایشی آلوئه‌ورا

آلوئه‌ورا که به‌خاطر خواص درمانی‌اش بسیار مشهور است در واقع گیاهی است که پتانسیل مقاومت چندساله در برابر خشکسالی را داردتعدادی از اثرات مفید آلوئه‌ورا گزارش شده است که شامل تنظیم‌کننده سیستم ایمنی، ترمیم زخم و سوختگیکاهش قند خون، ضد سرطان، محافظت از دستگاه گوارش، ضد قارچ، و خواص ضدالتهابی  است.این خواص درمانی مفید آلوئه ورا برای بسیاری از برنامه‌های تجاری به کار گرفته شده‌اند.در این مقاله به‌طورکلی در مورد ترکیب، فرآوری، استفاده‌های دارویی و همچنین نقش آن در غذاها و لوازم آرایشی پرداخته شده است.خصوصیات شیمیایی آلوئه ورا از طریق تحقیقات علمی در زمینه شیمی تحلیلی در حال پیشرفت است.

و انتظار می‌رود که اطلاعات بیشتری با سرعت بیشتر در آینده نزدیک در دسترس قرار بگیرد، و در نتیجه کاربردهای آن افزایش یابدکربوهیدرات‌های پیچیده به‌وفور از منابع طبیعی از جمله گیاهان، حیوانات و میکروارگانیسم‌ها در دسترس هستندکربوهیدرات‌های مشتق شده از برخی از گیاهان (مانند آلوئه)  نیز فعالیت‌های بیولوژیکی مختلفی را نشان می‌دهندآلوئه‌ورا قبلاً در خانواده ی Liliaceae در نظر گرفته می‌شد اما اکنون در خانواده ی مختص خودش یعنی Aloaceae ها در نظر گرفته می‌شود.منبع اصلی آن در آفریقای جنوبی و شرقی و همچنین در مناطق مدیترانه‌ای استآلوئه‌ورا بیش از 400 گونه دارد و در سراسر جهان یافت می‌شود اما بیشتر در مناطق نیمه‌گرمسیری رشد می‌کند.همان‌طور که می‌دانید آلوئه‌ورا گیاهی مقاوم در برابر خشکی و دارای برگ‌های سبز است (رنگ برگ‌ها از سبز روشن تا خاکستری متفاوت است

آلوئه ورا در درمان پوست

برای مشاهده ⭐⭐ نمونه سوالات کاربرگیاهان دارویی همراه با جواب ⭐⭐ کلیک کنید.

شکل این برگ‌ها به‌صورت مثلثی و گوشتی است که لبه‌هایی متشکل از یک اپیدرم ضخیم دارد که توسط کوتیکول اطراف مزوفیل پوشانده شده استبرگ‌ها دارای ظرفیت بالایی برای نگهداری آب است که گیاه را قادر می‌سازد در شرایط سخت زنده بماند ( دوره های طولانی خشکسالی و آب و هوای گرم و خشک)

این گیاه دارای گل‌های دورنگ (بسته به نوع) یک یا چندتایی است.در میان گونه‌های مختلف آلوئه ، آلوئه ورا از نظر تجاری قوی ترین مهمترین و محبوب‌ترین گیاه در زمینه تحقیق استقسمت‌های مختلف گیاه حاوی تقریباً 75 ماده مغذی است و همچنین 200 ترکیب فعال از جمله اسیدهای آمینه، قندها، آنزیم‌ها، ویتامین‌ها، مواد معدنی، ساپونین ها ، آنتراكینون ها ، لیگنین و اسید سالیسیلیك درحالی‌که پلی‌ساکاریدها، ترکیبات فرار و اسید اسکوربیک در گل‌ها وجود داردلیگنین ، پکتین ، همی سلولز و سلولز ها هم در پوست وجود دارند به همین ترتیب ، برگ‌ها منبع انواع اسیدهای آلی، آنزیم‌ها، ترکیبات فنلی ، مواد معدنی و ویتامین‌ها نیز هستند

باتوجه‌به ویژگی‌های منحصربه‌فرد آلوئه‌ورا از جمله داشتن آنتی‌اکسیدان، ضدالتهاب، ضد دیابت، تسکین آفتاب‌سوختگی، تقویت ایمنی، ضد پیری و ضد سرطان، ترکیبات مختلف آن کاربردهای صنعتی دارند.

ویژگی های آلوئه ورا برای درمان

فرآوری آلوئه‌ورا

آلوئه‌ورا به‌عنوان ماده‌ای در فرمولاسیون‌های مختلف استفاده شده است که فرآوری آن به آماده‌سازی‌های مختلفی نیاز داردمراحل مختلف فرآوری می‌تواند بسته به صنعت و نیاز با تغییر در کیفیت محصول انجام شود.

به‌عنوان‌مثال 

در یک روش معمول فرآوری آلوئه‌ورا، ابتدا با خیساندن برگ‌ها در اتانول محلول (15٪) انجام می‌شود (به مدت 14 روز در تاریکی)، سپس ماده حاصل ریز خرد می‌شود و تحت دستگاه پرس آسیاب قرار می‌گیرد.برای ایجاد مدل‌های مختلف دیگر از جمله پودر، نوشیدنی، کنسانتره و ... نیز روش‌های فرآوری دیگری وجود دارد.

کاربردهای آلوئه‌ورا مصارف دارویی

1- التیام زخم

2- خواص ضد زخم

3- خواص ضدالتهاب

4- خواص ضد سرطانی

5- اثرات ضد دیابت

6- اثرات آنتی‌اکسیدانی

7- خواص ضد چربی خون

8-  محافظت از دندان و لثه

9-  اثرات ملین

10- اثرات ضد آسم

11-  مفید برای عفونت HIV

 

درمان بیماری با آلوئه ورا

 

مصارف غذایی آلوئه ورا 

1- عامل ضد میکروب

2- یک‌لایه نازک از مواد خوراکی که مانع انتقال اجزا بین غذا و محیط می‌شود و؛ بدین ترتیب ماندگاری کالاهای فاسدشدنی افزایش می‌یابد.

کاربردهای آرایشی آلوئه ورا

ژل آلوئه‌ورا به طور گسترده‌ای در صنعت لوازم آرایشی و بهداشتی مورداستفاده قرار می‌گیرد این ماده به‌عنوان ماده پایه برای فرمولاسیون‌های مختلف از جمله مرطوب‌کننده‌ها و ضدآفتاب‌ها، لوسیون‌های مرطوب‌کننده و... استفاده می‌شود.عصاره‌های آلوئه همچنین به برخی از کرم‌ها و لوسیون‌های اصلاح در ایالات متحده آمریکا و آسیا اضافه می‌شود.درواقع خاصیت موسیلاژین ژل آلوئه‌ورا برای بهبودی زخم های اصلاح نیز کمک می کند تا به‌عنوان یک مانع محافظتی بین پوست و ریش در کرم‌های اصلاح عمل کندبسیاری از مشکلات پوستی مانند آفتاب‌سوختگی، پوسته‌پوسته شدن یا خشکی پوست، مشکلات مو و پوست سر، پسوریازیس و شوره سر توسط لوسیون‌ها و مواد ضدآفتاب درمان می‌شودمشهورت آلوئه‌ورا به‌خاطر خاصیت شفابخش بودن آن است که به دلیل داشتن محتوای تغذیه‌ای و خواص آنتی‌اکسیدانی، پوست می‌تواند با سرعت بیشتری بهبود یابد.

Giberellin (موجود در آلوئه‌ورا)

یک هورمون رشد است که رشد سلول‌های جدید را تحریک می‌کند و پوست را با حداقل جای زخم بهبود می‌بخشد.آنتی اکسیدان ها از جمله بتاکاروتن، ویتامین C و E موجود در برگ‌های آلوئه‌ورا باعث بهبود استحکام طبیعی پوست و حفظ آن می‌شودژل آلوئه‌ورا را می‌توان به هر محصولی که مرطوب‌کننده باشد، اضافه کرد. بااین‌حال توسعه موفقیت‌آمیز چنین محصولاتی به سازگاری ژل با سیستم محصول بستگی دارد.

به‌طورکلی، ژل آلوئه‌ورا با سیستم‌های کاتیونی، آنیونی و غیر یونی سازگار استو می‌تواند برای بسیاری از مواد آرایشی به کار برود.

 

نقد و برسی کاربران

ایمیل شما در سایت منتشر نخواهد شد.

امتیاز دهید :

0 نظر ( میانگین : 0.0 )