مزایا و معایب فست فود چیست ؟
تصور کنید یک روز کاری طولانی داشته‌اید. اما، سرانجام، وقت آن است که به خانه برگردید.با استخوان‌های خسته، خود را از محل کار به داخل اتومبیل خود می‌کشید. با شروع رانندگی، ذهن شما به سمت شام می‌رود.اما هیچ‌چیز در یخچال نیست.و صادقانه بگویم، حتی اگر وجود داشته باشد، فکر آشپزی، غذا خوردن و سپس تمیزکردن خانه کافی است تا اشتهایتان را از دست بدهید.آن‌وقت است که مغازه‌های فست‌فود را در گوشه‌گوشه شهر به یاد می‌آورید.
غذاهای خوشمزه و سریع، چه کسی می‌تواند به این پیشنهاد نه بگوید؟ و بعد از تمام شدن غذا گرسنگی اشباع، با احساس گناه خفیف و حالت تهوع برای بعضی افراد. آشنا به نظر رسید نه ؟ همه ی ما این حالت را تجربه کرده‌ایم. تحقیقات نشان می‌دهد، از هر 3 بزرگسال آمریکایی، بیش از 1 نفر هر روز فست‌فود می‌خورند! دسترسی راحت به فست‌فود مقاومت در برابر آن را برای همه دشوار می‌کند. اما باید بپذیریم، فست‌فودها مزایا و معایبی دارند.
برای مشاهده ⭐ نمونه سوالات فست فود فنی و حرفه ای همراه با جواب همین الان کلیک ⭐ کنید .
مزایای فست‌فود:
1. سریع است:
دلیل اصلی محبوبیت فست‌فود این است که بسیار آسان است. مانند شخصی که در مثال من وجود دارد، مردم زندگی پرمشغله‌ای دارند. تهیه غذای شخصی خود ممکن است زیبا به نظر برسد، اما همیشه امکان‌پذیر نیست. وقتی آن‌قدر گرسنه‌اید که توان غذا درست‌کردن ندارید؛ دریافت سریع غذا تنها چیزی است که اهمیت دارد.
2.خوشمزه است:
مطمئناً، می‌دانید که بهترین انتخاب برای غذا، فست‌فود نیست اما خیلی هم بد نیست. مخصوصاً باتوجه‌به زمان کم و قیمت کمی که برای آن صرف کرده‌اید. و خب این یک معامله برد - برد است.
3. ارزان است:
میلیون‌ها نفر، در سراسر جهان، برای دست آوردن پول ساعت‌ها تلاش می‌کنند. غذا خوردن در رستوران‌های زیبا و گران‌قیمت ممکن است عالی به نظر برسد. اما برای بسیاری از مردم امکان‌پذیر نیست. رستوران‌های زنجیره‌ای فست‌فود وعده‌های غذایی را باقیمت‌های مقرون‌به‌صرفه ارائه می‌دهند و شما می‌توانید یک وعده ی غذایی را بیرون از خانه بخورید بدون اینکه پول خیلی زیادی خرج کنید.
4. خوردن فست فود بهتر از گرسنه ماندن است:
بسیاری از افراد ترجیح می‌دهند یک وعده ی غذایی را کنار بگذارند چون وقت کافی برای آن ندارند. به‌هرحال، غذا خوردن برای تامین انرژی بدن حیاتی است. مطمئناً برای داشتن یک زندگی سالم و شاد غذایی‌های بهتری نسبت به فست‌فود وجود دارد. اما خوردن فست‌فود می‌تواند بهتر از غذا نخوردن باشد.
5. همه ی منوی فست‌فودها مضر نیست:
با گذشت زمان بیشتر رستوران‌های فست‌فود گزینه‌های سالم‌تری در منو ارائه می‌دهند. جامعه به‌سرعت در حال حرکت به سمت یک سبک زندگی سالم است و این فروشگاه‌ها برای اینکه مشتری‌های خود را از دست ندهند گزینه‌های سالم و کم نمک در منوی خود اضافه می‌کنند که می‌توانید با اطمینان خاطر بیشتری از آن ها سفارش دهید.
6. بچه‌ها عاشق فست‌فود هستند:
بچه‌ها برای غذا خوردن بسیار بهانه‌گیر هستند و هرکسی وقت و حوصله تأمین سلیقه آن‌ها را ندارد.اما فست‌فود همیشه می‌تواند آن‌ها را راضی کند و این می‌تواند برای خانواده‌ها بسیار خوشحال‌کننده باشد.
7. از هرکسی با هر سلیقه ی غذایی می‌توان با فست‌فود پذیرایی کرد:
غذاهای فست‌فود دیگر برای گیاه‌خواران ممنوع نیست!این روزها، ظهور جایگزین‌های غیر گوشتی فرصت استفاده از آن را برای گیاه‌خواران هم فراهم می‌کند. به معنای واقعی کلمه می‌توانید همبرگرهایی تهیه کنید که کاملاً شبیه گوشت گاو هستند و طعم و مزه شبیه آن دارند ولی از گیاهان تهیه شده‌اند.این یک خبر عالی است و درب فروشگاه های فست‌فود موردعلاقه ما را به روی همه باز می‌کند.
مضرات فست‌فود:
1.ناسالم است:
همه ما می‌دانیم که فست‌فود برای ما عالی نیست.محتوای چربی اشباع، شکر و نمک همه برای سلامت بدن مشکل‌ساز است.برای اثبات این مطلب توصیه می‌کنم فیلم مستند معروف "Supersize Me" را تماشا کنید. در این فیلم، مورگان اسپورلوک به مدت 30 روز متوالی چیزی جز مک‌دونالد نخورد. در نتیجه وزن او 24 پوند و میزان کلسترول خونش به حد ترسناکی افزایش یافتاگر می‌خواهید فست‌فود بخورید، بهتر است با اعتدال انجام شود.
2. بعد از مصرف احساس ناخوشایندی به شما می‌دهد:
مسئله دیگر این است که فست‌فود می‌تواند حالت تهوع به شما بدهد!در پایان روز، مقدار زیادی چربی، شکر و نمک به بدن خود وارد می‌کنید که بیشتر از نیاز طبیعی بدن است به همین دلیل حالت تهوع به وجود می‌آید. احساس مریضی بعد از غذا هرگز خوب نیست.
3.تناسب‌اندام شمارا به هم می‌ریزد:
همه افراد می‌خواهند تناسب‌اندام بالایی داشته باشند به‌خصوص در جامعه‌ای که این‌قدر به ظاهر اهمیت می‌دهد.متأسفانه، فست‌فودها می‌توانند دشمن این خواسته باشند.
4.مشکلات بهداشت اجتماعی را افزایش می‌دهد:
مشکلاتی مانند دیابت و بیماری‌های قلبی با خوردن وعده‌های غذایی ناسالم (مانند فست‌فود) بدتر می‌شوند. این مسائل علاوه بر مشکلات فردی، تأثیر اجتماعی و اقتصادی زیادی دارند.
5.یک وعده غذای سالم خانگی را از دست می‌دهید:
یک وعده غذایی گرم، مقوی و متعادل که همه ی آنچه بدن به آن نیاز دارد را درخود دارد.
6. فست‌فود غذای فرآوری شده است:
این نوع مواد غذایی برای رسیدن به دست ما مجموعه‌ای از فرایندها (اعم از پخت‌وپز، کنسرو، افزودن مواد نگهدارنده و غیره) را طی می‌کنند.به‌طورکلی، هرچه فرآوری یک محصول بیشتر باشد، فواید آن کمتر است.
7. فست‌فود اعتیادآور است:
مشکل دیگر در مصرف فست‌فود، اعتیاد آور بودن آن است.به یاد داشته باشید، تمام آن شکر، نمک و چربی که آب دهان ما را روان می‌کند، یک واکنش عصبی شیمیایی را تحریک می‌کند که ما را به آن وابسته می‌کند.هرچه بیشتر از آن بخورید، رد کردن آن دشوارتر است.
8. احساس سیری کاذب:
در هنگام خوردن فست‌فود ممکن است رضایت‌بخش به نظر برسد اما مدتی بعد ممکن است دوباره احساس گرسنگی کنید.درحالی که در وعده ی غذایی خانگی شما سبزیجات، چربی‌های مفید، پروتئین و مقدار زیادی کربوهیدرات وجود دارد. تا ساعت‌ها سیر خواهید ماند!
9. خیلی سریع است:
امروزه همه مردم تلاش می‌کنند هرچه سریع‌تر به چیزی که می‌خواهند برسند و فست‌فود این کار را در مورد غذا برای ما انجام می‌دهد بااین‌وجود، انتظار طولانی‌تر و تلاش بیشتر برای هر چیزی، منجر به ایجاد نتیجه بهتر می‌شود.
