نمونه سوالات پرورش قارچ دکمه ای فنی و حرفه ای

1 . قارچ ها برحسب زندگی ونحوه حیات به چنددسته تقسیم می شوند؟

الف ) گندروی- همزیست

ب ) همزیست یا مایکوریز

ج ) انگل وگندرو

د ) گندروی- همزیست وانگل

2 . کدام مورد ازخصوصیات مسیلیوم اولیه است؟

الف ) هاپلوئید و بارور

ب ) دیپلوئید ونابارور

ج ) هاپلوئید ونابارور

د ) دیپلوئید وبارور

3 . کدام موردازخصوصیات مسیلیوم ثانویه است؟

الف ) هاپلوئید وبارور

ب ) دیپلوئید ونابارور

ج ) هاپلوئید ونابارور

د ) دیپلوئید وبارور

4 . منابع اصلی آلاینده محیط کشت کدام اند؟

الف ) ظروف کشت

ب ) ادوات وابزارکشت

ج ) پرورش دهنده ولباس وی

د ) تمام موارد

5 . شرایط استاندارد استریل بذرغلات کدام است؟ (اعداد از چپ به راست خوانده شود)

الف ) c 125 -20 دقیقه-10پوندفشار

ب ) c 121 -40 دقیقه و15پوند فشار

ج ) c120 -30 دقیقه-15پوند فشار

د ) c 121 -25 دقیقه و10پوند فشار

6 . کدام موردازدلایل تعرق کیسه های اسپان نیست؟

الف ) بالا بودن دمای محیط

ب ) افزایش زمان تفریغ

ج ) کمبود تهویه وتبادلات گازی

د ) هیچ کدام

7 . عمق مجازبسترقارچ درروش قفسه ای:

الف ) cm 15 تا20

ب ) cm 20تا25

ج ) cm 30تا35

د ) cm 35تا40

8 . اندازه استاندارد جعبه های کاشت قارچ:( اعداد از راست به چپ خوانده شود)

الف ) cm 20*100*70

ب ) cm 15*100*50

ج ) cm 30*70*150

د ) cm 25*100*80

9 . کدام یک ازمعایب سیستم های حرارتی خشک است؟

الف ) افزایش شدید دما

ب ) افت شدید فشار

ج ) کاهش شدید رطوبت

د ) افزایش شدید فشار

10 . محل نصب سنسورهای رطوبت سنج ودماسنج:

الف ) انتهای سالن

ب ) ابتدای سالن

ج ) نزدیک دریچه ورودی هوا

د ) نزدیک دریچه خروجی هوا

11 . هدف از کنترل عوامل محیطی کدام است؟

الف ) تامین اکسیژن کافی

ب ) تامین دمای مناسب

ج ) تامین رطوبت مناسب

د ) ایجادتعادل بین رطوبت وحرارت ورودی وخروجی

12 . هدف اصلی استفاده ازکودمرغی درکمپوست کدام است؟

الف ) تامین سلولز

ب ) تامین کربن

ج ) تامین فسفروپتاسیم

د ) تامین کلسیم

13 . مکمل های غذایی مورداستفاده درتهیه کمپوست دراصل....

الف ) تامین کننده پروتئین وازت رشدمیکروبهاست

ب ) تامین کننده سلولزوهمی سلولزبستراست

ج ) هردومورد

د ) هیچکدام

14 . افزایش بیش از حد ازت کمپوست باعث...

الف ) به تعویق افتادن رشد محصول

ب ) طولانی شدن زمان آزاد شدن آمونیاک

ج ) کاهش تجزیه مواد

د ) تمام موارد

15 . رابطه مقدارآب بافت واکسیژن درکمپوست کدام است؟

الف ) مستقیم

ب ) معکوس

ج ) به هم مرتبط

د ) بستگی به محیط دارد